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Accorder un vin et un dessert
Extrait du site VODemotion
Le : 20/06/2008
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C?est sans doute l?accord le moins évident du fait de la teneur en sucre des desserts. Afin de ne plus hésiter et de trouver le vin idéal avec le dernier met du repas, Jean-Michel Deluc, Maître Sommelier de ChateauOnline, vous propose de visiter une pâtisserie. Vous découvrirez selon le dessert que l?on souhaite servir, le ou les types de vins qui s?y prêtent le mieux. Alors délectez vous de ses conseils et bon appétit !