Epicerie bio Terra Madre
Cinq parfums bio
Extrait du site Epicerie bio Terra Madre
Le : 19/10/2008
Retrouvez cet article ici : Cinq parfums bio
Mélange traditionnel et très aromatique des cuisines vietnamienne et chinoise, le Cinq Parfums relève volailles, viandes, poissons, crustacés, sautés de légumes ou encore plats et soupes asiatiques.
Idée recette : faire mariner les ingrédients dans une préparation sauce soja et mélange Cinq Parfums…
Les épices (poivre noir, girofle, gingembre, cannelle) du mélange Cinq Parfums Terra Madre, sont issues du commerce équitable et proviennent des associations Sahyadri en Inde et SOFA au Sri Lanka.
Composition : poivre noir*, fenouil*, clous de girofle*, gingembre*, cannelle*, anis*.
* Produit issu de l’agriculture biologique.
Récolté en Inde et au Sri Lanka, élaboré et conditionné en France.
