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Alimentation bio dans les cantines : dites oui !
Extrait du site Mon panier bio
Le : 01/06/2009
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Manger bio à la cantine, c?est possible ! A l?horizon 2012, un objectif de 20 % de produits biologiques, dans la restauration collective publique, a même été fixé par le gouvernement (circulaire signée par le premier ministre en 2008 - Grenelle de l?environnement). Et la part de la surface agricole consacrée à l?agriculture biologique doit atteindre 20 [...]