Bio nation
Cèpe dans le plus simple appareil
Extrait du site Bio nation
Le : 11/10/2009
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Passage rapide car en ce moment j’ai malheureusement peu de temps à consacrer à la cuisine.
J’ai la chance de connaître un lieu où poussent les champignons; le genre d’endroit qui se transmet de père en fils et que les autre jalousent secrètement, posant régulièrement la question - mais où les as-tu trouvés ? Avec la pluie de ces derniers jours, je me suis rendu dans la forêt en quête du cèpe ultime et comme à chaque fois, en entrant dans le bois, j’ai eu cette montée d’adrénaline qui précède la découverte. Subitement, après quelques pas apparaît le premier champignon, ce moment