Blog sans gluten
L?Europe se penche sur les colorants alimentaires
Extrait du site Blog sans gluten
Le : 16/11/2009
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A la demande de l’U.E. (Union Européenne) suite à une étude de l’université de Southampton datant de 2007 qui avait établie une corrélation entre certains mélanges de colorants avec l?agent conservateur benzoate de sodium et l?hyperactivité chez les enfants, l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments ) publie ses conclusions. L’EFSA revoit les DJA (doses [...]