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Salon Bio et construction Saine à Strasbourg
Extrait du site Mon panier bio
Le : 02/11/2010
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Depuis vendredi se tient à Strasbourg (en Alsace) le Salon Bio & construction saine ! En ce dimanche qui a commencé sous le soleil, je m’y suis rendu histoire de faire un peu connaissance avec des acteurs du bio, de l’écologie et de la consommation responsable… C’est au Parc des Expositions du Wacken à Strasbourg que le salon à pris ses quartiers, depuis le 29 octobre juqu’au 1er novembre 2010 pour sa la troisième édition. Sur 12250 m² dans les hall 20 et 21 plus de 300 exposants nationaux et régionaux viennent pendant quatre jours présenter toute la diversité de la Bio et de la Construction saine : Habitat sain & Energies renouvelables, Alimentation & Restauration, Bien-être, Santé & Enfants, Vêtements, Artisanat & Mobilier, Commerce équitable & Ecologie, Editions & Loisirs… Pas facile de dire bonjour à tout le monde ! Comme je n’avais que peu de temps, je suis allé rendre visite à Liliane Junker de BioAlsace qui disposait d’un stand bien sympa pour présenter ses paniers de fruits et légumes certifié bio. Elle m’a touché un mot au sujet des contrôles sur les certifications bio types « ecocert » qui sont de plus en plus nombreux dans le secteur (forte croissance oblige !). C’est plutôt rassurant pour les consommateurs. J’en profite pour rappeler que tous les distributeurs ou AMAP référencés sur notre annuaire ne proposent pas que des fruits et légumes bio, mais nous le précisons systématiquement avec des pictogrammes permettant de faire la différence et son choix… Toues les… Lire la suite
Source de l'article : Le blog des Paniers bio portail de référence des distributeurs de