Autour du Bio
La vérité sur le bio : Sciences et Avenir de septembre 2011
Extrait du site Autour du Bio
Le : 03/09/2011
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Le numéro de Sciences et Avenir du mois de septembre 2011 consacre une enquête sur le bio, dont les pratiques ont été mises en cause lors de l'épidémie due à la bactérie E.coli présente dans des graines germées. Alors, le bio est-il dangereux ? Non, il s'avère que le bio est plutôt bon pour la santé ! Une autre question est posée : jusqu'où... Lire La vérité sur le bio : Sciences et Avenir de septembre 2011